Noguera salvat - és el moment de recollir els fruits secs

Aquest festival, que es diu els spas Nut, ortodoxos celebra el 29 d'agost. La tradició diu que el Salvador del món Iisus Hristos es va netejar la cara amb una tovallola, deixant així que el seu rostre diví. La imatge del Salvador (Salvador) dedicat a les icones, sempre ha gaudit d'especial veneració a Rússia. Aquesta llegenda parla de la dolències durs governant d'Edesa Abgar anomenat, va rebre una curació miraculosa i la salvació.

Edesa - aquesta antiga ciutat, que es considera un important centre del cristianisme primitiu a l'antiga Síria. Avui Sanliurfa - Turquia. Abans que pateix de lepra governant aconseguit la fama dels miracles de curació realitzats Iisus Hristos. Va escriure una carta i el va enviar al Salvador de la seva persona amb el nom de Ananies. La carta va demanar la curació d'una malaltia greu. Després Crist, i es va rentar la cara, i després d'assecat amb una tovallola, va lliurar el llenç amb la cara al missatger d'Abgar. A més, Jesús va fer una promesa d'enviar al governador d'Edesa seu alumne.

Després que el Senyor va ser crucificat, sepultat i ressuscità el tercer dia, l'apòstol Tomàs va enviar a un dels deixebles de Crist a Síria. El nom d'aquest missatger Thaddeus. Arribant a Abgar, aquest home es predica l'Evangeli de Jesucrist i tots els habitants de la ciutat, juntament amb el governant creu en el Senyor i van ser batejats. També per Abgar es va revelar miracle de la curació per mitjà de la imatge abans esmentada del Sant Rostre de Crist Salvador. Curat de la seva lepra, i creure, el governant d'Edesa sistema del drap amb la imatge de Jesús a les portes de la ciutat.

Més tard, va ser segrestat pels musulmans, però llavors, nou segles després, la imatge de Michael va comprar - l'emperador de Bizanci, i en 944 es va traslladar a Constantinoble. Aquest dia es considera l'inici de la celebració dels esdeveniments descrits - Traducció de la Santa Faç de Crist. Esdeveniments antiga tradició basen en el document, que contenia un arxiu Edessinsky. Allà es va trobar al segle V Eseviy Kesariysky. El fet que els rumors sobre els miracles que va fer Jesús, que es distribueixen al llarg de Síria, va dir a l'Evangeli de Mateu.

Femella Spas - un dia en què el cicle de festes religioses: Primera Salvador - Mel, creients celebra el 14 d'agost. La segona - una poma - 19 d'agost. En l'antiguitat, l'últim dia de festa en aquesta sèrie també tenia el nom de "Pa" spas. Amb celebrada a la vigília de l'Assumpció de la Mare de Déu atribuïda al final de la collita de grans, fins avui dia ve i el final dels més agradable i fàcil a Rússia Dormició ràpid. Li volen per l'abundància de fruits en el període de temps.

Noguera Crist es diu així a causa de la maduració d'aquest moment avellanes i començar la seva col·lecció. En un cert dia al bosc estès catifes. A continuació, la fruita seca recollits criats, criades nenes, dones. Es creu que va més fruita seca, la collita abundant de pa (sègol). Els residents de ciutats celebren la festa dels populars festes "velikodenskimi", es van dur a terme fires. I en el nostre temps està marcat pels tercers spas coure pastissos, pans que utilitzen farina de nova collita.

A principis dels agricultors Femella balnearis per sembrar sègol d'hivern, l'anomenat "dosevki". Vaig començar una oració ritual comú de la família, i després, acompanyats de les seves esposes, marits va anar al camp. En el carro ha de posar tradicionalment politges, sobre les que posen les bosses de sègol sembra. En els sembradors haver esperat blat sarraí amb què van ser rebuts casa. Després de la sembra acabat, tota la família menjava farinetes i coques. En aquest dia i preparar una varietat de plats amb fruita seca, que es recomana per al tractament de les seves familiars i amics. Per exemple, es pot preparar una amanida simple, que inclou el dret i fruits secs, i les pomes i mel:

• Dues pomes, pelades, es frega amb un ratllador.
• La substància màlic resultant es barreja amb tres cullerades de mel.
• Afegit nous picades, en la quantitat de tres cullerades.
• També cal ratllar les pastanagues i afegir a l'amanida.

Només queda abocar tot el suc de llimona, barrejar bé i la part superior i escampar-hi nous picades. Amanida i llest.