Hort per a la salsa, i altres complexitats de cultiu d'hortalisses per a principiants

La idea de conrear hortalisses per a la seva taula sempre sembla temptador. Una altra cosa és que no totes les persones s'atreveixen a anar a per això, només va aparèixer 10 excuses. Aquí i falta de temps, i la perspectiva imminent de treball físic, i la sacietat supermercats moderns de diversos productes. Quan la botiga té tot, realment no volen perdre el temps, ennoblir llits.

El millor és el seu propi jardí?

No obstant això, anem a veure el problema des de l'altre costat. No podem respondre per la qualitat dels productes lliurats als nostres comptadors, i més sovint com una vegada que està lluny de ser ideal i ben amanit amb pesticides per a una protecció de cultius a llarg termini. De collita pròpia menjar en aquest sentit, es veu la salvació. D'aquesta manera, s'obté vitamines fresques i un control de qualitat del producte que són en el seu escriptori.

A més, els científics creuen que el major benefici per al cos per portar les fruites i verdures cultivades en el clima de la zona on viu la persona. No és cap secret que moltes de les verdures i les fruites són lliurats a les nostres botigues des de l'estranger, els països del sud i tropicals ja estan perdent la major part de les seves propietats nutricionals durant el transport i l'emmagatzematge prolongat a les bases. Tant si es tracta verds o pastanagues propis, estripat directament des del jardí.

Si es posa de peu per a una dieta saludable, és possible que vulgueu considerar la possibilitat d'una avaria en la seva àrea de jardineria pati del darrere. Com hem vist, s'obté una gran quantitat d'avantatges: el control de qualitat de productes per protegir el medi ambient. A més, pot convertir-se en addictes a l'afició fascinant a l'aire lliure, orgullosa dels seus èxits i el primer ús per ajudar els nens. Creu-me, serà molt divertit.

Per on començar? Consells

Si s'ha decidit per una avaria del jardí, davant de vostè immediatament aixecar-se la qüestió candent "què plantar?". Una vegada que visita la guarderia o jardí botiga per comprar llavors o plàntules llistes com a cap farà girar de la gamma abundància.

En primer lloc, ser guiats pel sabor dels seus gustos de la família i no busca per comprar tot. Podeu seleccionar diversos plançons de fruites i verdures populars, els més venerats en el seu escriptori. Per tant, si no us agrada, per exemple, les carxofes, no la sembra de tota la plantació. En el cas d'una collita abundant, s'han eliminat gairebé del tot.

Si els seus fills no poden viure sense els tomàquets cherry com un aperitiu per al sopar, pot adquirir diverses varietats de llavors i plantar espai impressionant.

També val la pena centrar-se en el nombre de família. Una gran família amb més mans poden trencar el jardí en una àrea gran, també reflecteix les preferències de cada membre de la família. L'escassetat de la família serà més fàcil per confinar un petit hort.

Recordeu que molts tipus de verdures i herbes creixen bé a l'estació freda, per exemple en el començament de la primavera o al final de la tardor

Tenint en compte l'espai

En un espai limitat que és millor no posar hivernacles i mètode de sembra envàs usat. Per a tal jardí, triï verdures que estan ben adaptades per al cultiu en contenidors: tomàquets, pastanagues, pebrots i herbes. En una àrea petita, també es pot plantar verdures rastrer, lligar els brots en l'enreixat. Així se sentirà en un petit espai faves i cogombres. Però carbassa i carabasses es conreen millor en àrees grans, perquè entre les plàntules necessiten molt espai.

hort per a la salsa

Alguna vegada has sentit parlar de tal cosa com un jardí per a la salsa? Alguns jardiners prefereixen trencar llits temàtiques. La crema de tema llatí inclou tomàquets, tomatillo, Xile, ceba, all, coriandre i altres espècies. Els fans de "poc nítida" podran aprofitar aquest tema.

I aquí hi ha una altra versió de la més tradicional per al nostre clima - jardí italià. Aquest tema és apreciat pels amants de la cuina italiana, que creix en els llits de les varietats italianes de tomàquet, ruca, albergínia, carbassó, all, alfàbrega i ceba.